でか鮭と焼きミートボール甘酢あん弁当
今までに作ったお弁当→☆
11月11日雨。5時半出勤。弁当4個作成。
昨日、久っしぶりにお寿司を食べに行った。
食べながらお弁当おかずになりそうなヒントを探してた。
これは職病か!?ヘ(・_・ヘ)エヘヘ
さて、今日のお弁当。
でか鮭と焼きミートボール弁当。
今日の鮭はデカい。
おかずゾーンに侵入した。
◎でか鮭の漬け焼き
◎焼きミートボール甘酢あん
◎焼き野菜のカレーソテー
◎セロリの浅漬け
◎でか鮭の漬け焼き
幽庵焼きになるはずだったが「かぼす」なかったので漬け焼きになった。
ゴマをかけたらとってもおいしそうに見えるね!
◎焼きミートボール甘酢あん
ハンバーグとミートボールの違いは何なんだ?
鮭の漬け焼き
甘塩しゃけ+めんつゆ
焼く。
塩鮭をそのまま焼くよりもおいしいと思う。
しっとりジューシーに焼きあがるから
高級魚みたいになるのだー。
(≧ω≦)b OK!!
焼きミートボールの作り方。
材料
豚ひき肉、冷凍たまねぎ、焼肉のたれ
混ぜて焼く。
※たまねぎを4等分して皮をむいて冷凍おく。
凍ったまますりおろす。
目が痛くならないのだー。
ポン酢にまぜてもおいしいハンバーグソースになるよ。
○甘酢あんの作り方
材料
ポン酢+ケチャップ+片栗粉
3:2
ということで・・・
本日も
では~
いつも応援ありがとう。
11月11日雨。5時半出勤。弁当4個作成。
昨日、久っしぶりにお寿司を食べに行った。
食べながらお弁当おかずになりそうなヒントを探してた。
これは職病か!?ヘ(・_・ヘ)エヘヘ
さて、今日のお弁当。
でか鮭と焼きミートボール弁当。
今日の鮭はデカい。
おかずゾーンに侵入した。
◎でか鮭の漬け焼き
◎焼きミートボール甘酢あん
◎焼き野菜のカレーソテー
◎セロリの浅漬け
◎でか鮭の漬け焼き
幽庵焼きになるはずだったが「かぼす」なかったので漬け焼きになった。
ゴマをかけたらとってもおいしそうに見えるね!
◎焼きミートボール甘酢あん
ハンバーグとミートボールの違いは何なんだ?
鮭の漬け焼き
甘塩しゃけ+めんつゆ
焼く。
塩鮭をそのまま焼くよりもおいしいと思う。
しっとりジューシーに焼きあがるから
高級魚みたいになるのだー。
(≧ω≦)b OK!!
焼きミートボールの作り方。
材料
豚ひき肉、冷凍たまねぎ、焼肉のたれ
混ぜて焼く。
※たまねぎを4等分して皮をむいて冷凍おく。
凍ったまますりおろす。
目が痛くならないのだー。
ポン酢にまぜてもおいしいハンバーグソースになるよ。
○甘酢あんの作り方
材料
ポン酢+ケチャップ+片栗粉
3:2
ということで・・・
本日も
では~
いつも応援ありがとう。
by ciao_keiko
| 2011-11-11 07:57
| 魚
365日使えるランチジャー弁当レシピ。。象印・パール金属のランチジャー・サーモスの保温弁当を愛用中。
by ciao_keiko
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365日使えるランチジャー弁当+レシピ。1品おかず+おかずスープで楽ちん弁当作ってます。
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【管理人】
*名古屋在住の主婦
各種お問い合わせは、メールまたは、非公開コメントでお願いします。
※ciao_keiko■excite.co.jp(■→@)に変換して送ってね。
[祝!メディア掲載]
2011.9.2 まいにちお弁当日和
今週のお弁当ピックアップ VOL.51
「めんつゆで簡単♪甘塩鮭の幽庵焼き弁当」掲載していただきました。
>>こちら
<オレンジページ>
2011.9.6みんなのおべん党
今週のnice!お弁当
9/5 ボリュームアップ!厚揚げ君弁当
<オレンジページnet>
2011.9.15今日のセレクションに紹介されました。
ウーマンエキサイト>おいしい
◎2011.10.5
5分以内で完成!彩りそぼろ弁当
■写真の無断使用をお断りします。
■写真の販売はこちらから
食市場:厳選 銀鮭の上あら
厚みがあるシリコンカップで安定感がある。
ジャストサイズで使いやすい。
白い容器を探したらこのタイプしかなかった。
ご飯4杯はいらないけど工夫次第で使いやすい。
定番のランチジャー。
キャベツの千切りがキレイにできる。
ご飯2杯用。白い容器がいい。
バッグのすき間に入れやすい“タテ型スリムタイプ”の保温弁当箱。付属のポーチを広げるとランチョンマットになる嬉しいデザイン。
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9/5 ボリュームアップ!厚揚げ君弁当
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厚みがあるシリコンカップで安定感がある。
ジャストサイズで使いやすい。
白い容器を探したらこのタイプしかなかった。
ご飯4杯はいらないけど工夫次第で使いやすい。
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