感動のランチジャーで茶碗蒸し♪レシピ付き

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ランチジャーレシピをまじめに考えるとぜーんぜん浮かんでこないけど日常生活の中で、「あっ!」とひらめくことが多い。
すぐに( ..)φメモメモしておかないとすぐ忘れる。

今年の冬は、名古屋も寒くお昼に少しでも温かいものを食べてもらいたいという妻心(*^^)v
食べる人は、わかっているのだろうか・・・ギモン

ランチジャーレシピ研究所、記念すべき1品は・・・ランチジャーで茶碗蒸し

夜に準備しておいて、朝9分チン☆すればいいから朝ラク。

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あまりにも綺麗に固まってくれたので感動でした。(笑

レシピは、こちらでも書きましたので2回目に読む人はスルーしてくださいねー。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
甘栗入り★レンジで簡単茶碗蒸しレシピ
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<材料>
卵 Mサイズ1個
100円ショップで購入した甘栗。
かまぼこ
みつば
和風だし、みりん、しょうゆ

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①ランチジャーの汁容器に卵を割りいれ水を8分目まで入れ分量を確認する。
②①を大きめの容器に移し替え、だし、しょうゆ、みりんを加えて混ぜる。
移し替えた方が混ぜやすい。
③ランチジャーの汁容器に具を入れる②を加える。

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<蒸す>
アルミホイルで包みレンジの弱で9分加熱する。個体差があると思うので1分前後で調整してくださいね。

アルミホイルの代わりにお弁当ホイルが同じサイズだったので使用したので飛ばないように蓋をしたけどアルミホイルで包めば蓋はいりませんよ。

100円で発見♪

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<感動の完成!>
蓋を取った時の感動はやみつきになる!

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<とろとろ>

こんなにトロトロでおいし~~~。

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この技は、お弁当のみならずお茶碗でもできると思うし具は冷蔵庫内の材料とご相談くださいませ。

ただ、甘栗はおススメです。

では~~~、




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by ciao_keiko | 2013-01-13 09:29 | レシピ研究所


365日使えるランチジャー弁当レシピ。。象印・パール金属のランチジャー・サーモスの保温弁当を愛用中。


by ciao_keiko

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2011.9.2 まいにちお弁当日和
今週のお弁当ピックアップ VOL.51
「めんつゆで簡単♪甘塩鮭の幽庵焼き弁当」掲載していただきました。
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2011.9.6みんなのおべん党
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9/5 ボリュームアップ!厚揚げ君弁当
<オレンジページnet>
2011.9.15今日のセレクションに紹介されました。

ウーマンエキサイト>おいしい
◎2011.10.5
5分以内で完成!彩りそぼろ弁当



■写真の無断使用をお断りします。
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厳選 銀鮭の上あら

食市場:厳選 銀鮭の上あら


厚みがあるシリコンカップで安定感がある。
ジャストサイズで使いやすい。


白い容器を探したらこのタイプしかなかった。
ご飯4杯はいらないけど工夫次第で使いやすい。

定番のランチジャー。


キャベツの千切りがキレイにできる。


ご飯2杯用。白い容器がいい。

バッグのすき間に入れやすい“タテ型スリムタイプ”の保温弁当箱。付属のポーチを広げるとランチョンマットになる嬉しいデザイン。

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