本日のおかず構成★ミートスパ&オムライス&・・・弁当♪

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冷ごはんがあるからオムライスにしようと思った。
おかずは?

前回のオムライスは、こんな感じで作った。⇒半熟卵のオムライス&ミネストローネ

今日は・・・ミートソース(ポロネーゼ)にした。

本日のお弁当構成

ミートソーススパ、オムライス、オニオンスープ弁当

a0221895_16595925.jpg

おかず容器に・・・・オムライスでしょ、
ご飯容器に・・・パスタでしょ、
汁容器に・・・・オニオンスープでしょ、

えっ?ミートソースはどこ~~~~?????
場所がな~~~~~~~~~~~い!!!

普通、ミートソースは汁容器でしょ?そうなると、スープがなくなる。

スープやめる?
スープをやめれば悩む必要なし!

でも、スープがあった方が食べやすいでしょ

どーしたらよかんべぇ~~~( ;∀;)
と一人悩む。はっきり言ってどーでもいいことがとても気になる性分でー

ご飯容器にパスタとミートソースを一緒に入れるっていうのはどう?

まぁ~、私って天才!(笑
なんてナイスアイデアなの???

そうすれば、スープも入れられるよね。

そ~だ!(^^)!これで一件落着。

ということで、無事オニオンスープも入れられるおかず構成になりました。

大きめのランチジャーを使っているので(ごはん4杯用)使える小技だね。(^^)!

<私のミートソース>
ミートソースは、子供の頃から慣れ親しんだこれ。母がよく作ってくれました。ときどき、市販のミートソース缶を使うこともあるけどやっぱり手作りできるこの味が一番落ち着くわね。

a0221895_172729.jpg


材料は、玉ねぎと豚ひき肉があればできるの。
私は、トマト缶を少し加えてあっさり系の味に調整するけど。

a0221895_1752037.jpgパスタは、ソースが絡みやすいように少し太めをチョイス。
フライパンでゆでる時は、半分に折って茹でます。

最後にオリーブオイルを混ぜ混ぜしておくと団子にならないわ。

結局、ごはん容器にパスタを入れラップで仕切り、小さめの保存容器にミートソースを入れてパスタの上に乗せドッキングさせるいう新しい技を考えました。(笑

少しパスタがぺしゃんこになると思うけど平気平気(*'ω'*)

ごはん4杯分のランチジャーは使い勝手が悪いと思っていたけどこういう使い方できるなら使い道ありそうだね。(笑

昔から、大は小を兼ねるっていうし。

意外と便利かもって今日初めて思ったわ。

おかずによってランチジャーも使い分けられたら便利ね。





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by ciao_keiko | 2013-01-14 10:35 | 麺類


365日使えるランチジャー弁当レシピ。。象印・パール金属のランチジャー・サーモスの保温弁当を愛用中。


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2011.9.2 まいにちお弁当日和
今週のお弁当ピックアップ VOL.51
「めんつゆで簡単♪甘塩鮭の幽庵焼き弁当」掲載していただきました。
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<オレンジページ>
2011.9.6みんなのおべん党
今週のnice!お弁当
9/5 ボリュームアップ!厚揚げ君弁当
<オレンジページnet>
2011.9.15今日のセレクションに紹介されました。

ウーマンエキサイト>おいしい
◎2011.10.5
5分以内で完成!彩りそぼろ弁当



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厳選 銀鮭の上あら

食市場:厳選 銀鮭の上あら


厚みがあるシリコンカップで安定感がある。
ジャストサイズで使いやすい。


白い容器を探したらこのタイプしかなかった。
ご飯4杯はいらないけど工夫次第で使いやすい。

定番のランチジャー。


キャベツの千切りがキレイにできる。


ご飯2杯用。白い容器がいい。

バッグのすき間に入れやすい“タテ型スリムタイプ”の保温弁当箱。付属のポーチを広げるとランチョンマットになる嬉しいデザイン。

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