残り物でハンバーグカレー弁当♪

こんにちはヽ(^0^)ノ 1週間始まりました。
冬に逆戻りした寒い月曜日です。

月曜日のお弁当・・・一週間の中で一番質素かもしれない。
というのも、月曜から日曜日の1週間でやりくりをしているので食材がほとんど残ってない。
もう少しやりくり上手にならないといけないなとお弁当作りながら反省してます。

というわけで、残り物でカレー弁当できました!

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◎カレー・・・・じゃがいも、たまねき
◎ハンバーグ・・・・冷凍ストック品
◎カリフラワーのゴマドレあえ
◎きゅうりの浅漬けサラダ
◎焼き茄子
◎半熟ゆで卵

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ナスをオリーブオイルでソテーしてハンバーグの下敷きにしました。

カレーにも合うし(^O^)
※隠し味に浅漬けの素を使ってます。

明日はお弁当なしです。
では、( ´ ▽ ` )ノ

いつも応援ありがとう♥

追伸:2:46黙とうします。
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by ciao_keiko | 2013-03-11 10:08 | ランチジャー弁当


365日使えるランチジャー弁当レシピ。。象印・パール金属のランチジャー・サーモスの保温弁当を愛用中。


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2011.9.2 まいにちお弁当日和
今週のお弁当ピックアップ VOL.51
「めんつゆで簡単♪甘塩鮭の幽庵焼き弁当」掲載していただきました。
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<オレンジページ>
2011.9.6みんなのおべん党
今週のnice!お弁当
9/5 ボリュームアップ!厚揚げ君弁当
<オレンジページnet>
2011.9.15今日のセレクションに紹介されました。

ウーマンエキサイト>おいしい
◎2011.10.5
5分以内で完成!彩りそぼろ弁当



■写真の無断使用をお断りします。
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厳選 銀鮭の上あら

食市場:厳選 銀鮭の上あら


厚みがあるシリコンカップで安定感がある。
ジャストサイズで使いやすい。


白い容器を探したらこのタイプしかなかった。
ご飯4杯はいらないけど工夫次第で使いやすい。

定番のランチジャー。


キャベツの千切りがキレイにできる。


ご飯2杯用。白い容器がいい。

バッグのすき間に入れやすい“タテ型スリムタイプ”の保温弁当箱。付属のポーチを広げるとランチョンマットになる嬉しいデザイン。

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